Am Sonntag, 5. Juli 2026, wird der nächste Backtag im Seimelgarten stattfinden, zu dem alle Interessierten wieder herzlich willkommen sind. Jeder kann kostenfrei ab 14.00 Uhr die eigenen Brote und Brötchen, aber auch Kuchenteige zum Backen bringen. Sitzgelegenheiten, Tische und Sonnenschirme sind vor Ort. Brotaufstriche, Teige, Getränke oder Salat sowie Teller, Besteck und Gläser bringt jeder selbst für sich mit, und dann wird probiert.
Gegen 11.00 Uhr wird angefeuert, und zu dieser Uhrzeit treffen wir uns dieses Mal auch zum Kräuterspaziergang mit der Kräuterpädagogin Marianne Prammer aus Weitenung im Seimelgarten (Anmeldung erforderlich). Wir freuen uns darauf, mit ihr essbare „Beikräuter“ im Seimelgarten zu erkunden und zu „ernten“, und etwas über deren Wirkung und Einsatz in der Küche zu erfahren. Welche der Wildkräuter passen zum Beispiel hervorragend in eine Kräuterquiche, einen Brotaufstrich oder in einen selbst gemachten Kräuteressig? Diese Köstlichkeiten werden wir im Anschluss an den Spaziergang selbst herstellen und die Ergebnisse genießen können.
Der Unkostenbeitrag zum wetterunabhängigen Kräuterspaziergang: 10 Euro/Person inklusive Kostproben. Anmeldung zum Kräuterspaziergang bitte bis Freitag, 3 Juli, per E-Mail an prammer.m@web.de.