Der zweite Brotbacktag des Jahres erwies sich erneut als Besuchermagnet. Gärtnerinnen und Gärtner des Seimelgartens wie auch Gäste brachten ihre Teige, um sie im Ofen backen zu lassen. Von Pastete, Briochebrötchem bis leckeren Broten war alles dabei, was frisch gebacken aus dem Holzofen einfach am besten schmeckt. Über Schnecken und warum sie Salat so mögen, wurde gefachsimpelt, als auch noch das ein oder andere Beet bearbeitet.
Das nächste Brotbackevent ist am 1. Juni 2024. Ab 11.00 Uhr beginnt das Feuer im Backhaus zu lodern. Um 14.00 Uhr ist es dann soweit: Der Seimelgarten steht für alle offen, die ihre Brotteige mitbringen möchten. Jeder kann kommen, ohne Verpflichtungen, ohne Kosten – einfach die Gesellschaft genießen.
Jede Person kann bis zu drei Teige mitbringen, um sicherzustellen, dass genügend Platz im Ofen für alle ist. Doch auch wer nicht selbst backen möchte, ist herzlich willkommen, um sich auszutauschen und einfach das gemütliche Ambiente zu genießen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Brotbacktages im Seimelgarten ist die gemeinsame Verkostung der frisch gebackenen Brote. Tischgarnituren stehen bereit, auch Sonnenschutz, um den Aufenthalt im Freien so angenehm wie möglich zu gestalten. Die Teilnehmer bringen Getränke, Brotaufstriche und gegebenenfalls Salate mit, um die frischen Brote direkt zu genießen. Dieses gemeinschaftliche Erlebnis des Brotbackens im Seimelgarten ist weit mehr als nur eine kulinarische Veranstaltung. Es ist eine Gelegenheit, sich auszutauschen – und das alles ohne Verpflichtung oder Kosten – einfach nur die Freude am gemeinsamen Schaffen und Genießen.
Backtermine
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Wir freuen uns über jeden Besucher mit und ohne Teig.